Cracolândia - Dia do Bem

Dia do Bem, 25/01/12-Pça Princesa Isabel
Região da Cracolândia

Centenas de usuários de crack entre outras drogas e,  moradores de rua, estiveram presentes no Dia do Bem- evento promovido pela Rede Social do Centro com o apoio da prefeitura de São Paulo. Os números comprovam a sede que os dependentes químicos têm de uma imediata internação. Até o meio da tarde da quarta-feira, 25/01 quando a cidade comemora o aniversário de São Paulo, 50 usuários de drogas já haviam se cadastrado voluntariamente para serem encaminhados imediatamente às clínicas de tratamento. Na maior parte, particulares, dirigidas por evangélicos que dividem entre si as despesas da internação. Já as internações através da Secretaria Municipal de Saúde seguem uma burocracia que impede o encaminhamento imediato do drogado. O mesmo tem de passar obrigatoriamente por uma triagem, depois pela CAPE - Central de Atendimento Permanente e de Emergência e somente depois de uma avaliação médica a entidade pública decide pela internação, ou não. Ou seja, um procedimento falível, ineficaz e incabível para pessoas viciadas em situação de rua.
Lucimar, ex-drogada e mãe de Isabele que é viciada em crack, ficou decepcionada, a ponto de chorar quando soube que não havia vaga imediata através da Secretaria de Saúde. E, na particular sobrava somente para homens. Se a filha não fosse levada neste mesmo dia para uma clínica, à noite já estaria fumando, já que "é impossível segurá-la, os amigos do centro aparecem mais tarde e fica impossível recusar. Tem que ser agora, até porque ela quer a internação", declarou Lucimar que foi ao evento na esperança de salvar a filha das drogas.
Este não foi o único caso de drogadas que queriam a internação mas não encontraram espaço nas clínicas públicas em virtude da  inaceitável burocracia da Secretaria Municial da Saúde.
Felizmente a presença da vice-prefeita, Alda Marco Antonio ao evento foi produtiva. Quando reclamei diretamente à vice-prefeita sobre a burocracia da Secretaria de Saúde, imediatamente ela pediu aos seus assessores que
acionassem a Secretaria de Saúde do Estado, a qual havia dedicado 38 vagas à prefeitura. Final feliz às usuárias que,  até então,  lamentavam o descaso. Alda Marco Antonio não se furtou de nenhuma abordagem popular e sua presença no evento tinha um ar mais humanitário do que político, na minha opinião. Na foto ao lado, Lucimar e a filha Isabele, recebem oração das "Déboras" da Igreja Batista do Povo. Alguns minutos após a oração, veio a notícia da disponibilidade de uma vaga. Desta vez, a mãe Lucimar, chorou de emoção chegando a desmaiar.

Números do evento
84 internações voluntárias
50 atendimento pela Secretaria Municipal da Saúde (encaminhamento UBS, Sta Casa, tratamento)
300 cortes de cabelo
700 atendimento da Cruz Vermelha (detectados 5 usuários com hepatite C)
1.000 lanches doados pela prefeitura - distribuídos pelo Exército da Salvação
500 voluntários

Resumo da ópera: Eles precisam de nós, nós precisamos deles para sermos alguém com um mínimo de valor, a igreja precisa dos órgãos públicos e tais órgãos precisam do trabalho, intercessão e amor da igreja. Temos que entender de uma vez por todas que uma andorinha não faz verão. Nós, somos eu, você, órgãos públicos, igrejas, ongs e quem mais achar que pode resolver um problema de saúde, de polícia, social e espiritual, sozinho.
Sentindo-me bem melhor por hoje, até a próxima,
Monica

Abaixo, usuários  de crack e moradores de rua se alimentando com os lanches distribuídos e gerenciados pelo Exército da Salvação; meninas gestantes ainda sob o efeito da droga; viciada fazendo exame na tenda da Cruz Vermelha (detectado Hepatite C); mãe com dois filhos pequenos e à espera de mais um; pé de adolescente com queimadura; homossexual recebendo oração; voluntários de igrejas orando por moradores de rua; usuários em transe; homem procurando alimento em lixo.
                           

Mais fotos:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2238915872125&set=a.2238909551967.85203.1824879624&type=1&theater#!/photo.php?fbid=2238923872325&set=a.2238909551967.85203.1824879624&type=1&permPage=1

Reportagem TV Globo:

http://video.globo.com/Videos/Player/Noticias/0,,GIM1783848-7823-DIA+DO+BEM+LEVOU+DIVERSAO+E+AJUDA+AOS+MORADORES+DA+CRACKOLANDIA,00.html

Conselhos para enriquecer - em vários aspectos

Quando Steve Jobs convidou o jornalista Walter Isaacson para escrever sua biografia, lhe deu carta branca para abordar temas delicados e conversar com quem quisesse. Não é o caso de O X da Questão, que conta a história de Eike Batista. A obra foi escrita pelo seu assessor especial e amigo Roberto D’Ávila.

CONSELHOS DE EIKE BATISTA PARA QUEM QUISER SER O PRÓXIMO BILIONÁRIO - RECOMENDAÇÃO DO MASTER

Sim, é claro que esta é uma versão mais do que autorizada da vida de Eike – ao contrário de Steve Jobs, que não foi poupado por Isaacson. Mas ninguém vira o oitavo homem mais rico do mundo do nada. É possível encontrar boas lições para homens de negócios na obra.

Veja, a seguir, algumas delas:

O mundo precisa ser conquistado - “Minha mãe enxergava no mundo um lugar muito bom de viver, mas palco também de uma prova de resistência que precisava ser vencida com tenacidade ferrenha e obstinação que jamais fariam desistir ao primeiro obstáculo.”

Você acredita em você? - Um empreendedor é alguém que acredita na própria capacidade de realizar, pensa e repensa as etapas do seu projeto e dá vida a ele. Enxerga o que ninguém mais enxergou. Executa com eficiência. Isto vale para qualquer negócio. Seja qual for a dimensão. Antes de tudo, acredite em você.

Diga sim, quando todos dizem não - Aceitar o risco é um dom? Possivelmente, sim. Sempre estive preparado para dizer sim na minha vida. As pessoas costumam afirmar que é muito importante saber dizer não. É verdade. Eu já disse alguns. Mas talvez um dos segredos na minha trajetória empresarial seja a prevalência do sim.

Aprenda a aguentar a pressão - Alguém que se desespera em situação de crise, ou não tem a frieza necessária para enfrentar um obstáculo inesperado, deixará se vencer pelo estresse. (...) O estresse separa os homens dos meninos, os verdadeiros empreendedores dos que jamais montariam um negócio por sua própria conta e risco.

Arrisque, mas com os pés no chão - Arriscar não é partir para um voo cego. É ter coragem para enfrentar obstáculos que certamente surgirão. Com previsibilidade e planejamento, o risco se torna oportunidade.

Empresa precisa ter dono – e, às vezes, você estará sozinho - Um líder empresarial não deve delegar certas decisões. Algumas serão sempre solitárias. Muitas vezes é preciso deixar o coração em casa antes de tomar uma resolução. (...) No meu íntimo, eu me convenci então de que uma empresa precisa ter dono. O princípio de ser dono de um negócio é manter sempre vivo o alinhamento com seus parceiros e com o mercado.

Uma empresa precisa ter dono também para não correr o risco de se ver espremida entre forças antagônicas. Os caminhos, possibilidades e propostas que se apresentam no dia a dia de uma corporação são muitos. Quando existe a figura do controlador não há espaço para indecisão. Para o bem ou para o mal, ele decide.

Compartilhe seus sonhos com sócios estratégicos - Uma coisa ficou clara desde cedo: o espírito aventureiro precisava estar associado à pesquisa e ao compartilhamento de risco. (...) Aprendi a me associar. Tinha compreendido então os benefícios da presença de um sócio estratégico. Eu era desapegado o suficiente para abrir mão de parte dos meus negócios para vê-los gerar mais riqueza.

O corpo fala - “Um líder adquire o dom de ler o pensamento do interlocutor na expressão de seu rosto, numa sobrancelha franzida, num pigarro, num meneio de cabeça, num coçar de orelha. As pessoas têm muito a dizer com pequenos gestos e maneirismos. Enquanto expõe uma ideia, observe seu ouvinte.”

Seja humilde e aprenda a ouvir - A humildade é outro aspecto importante e correlato à capacidade de ouvir. Se você acha que só o que está na sua cabeça é válido, não terá interesse no que o outro tem a propor. Muitas das minhas ideias foram aprimoradas depois de conversas informais ou sugestões de especialistas e amigos (...). Quem ouve recebe ideias valiosas. Quem fala e não ouve apenas despeja suas verdades nas pessoas e a troca não acontece.

Cuide de todos os aspectos do projeto - Acredito que o empreendedor deve perseguir uma visão multidisciplinar, que proporcione clareza em relação a todos os procedimentos. Visão 360 graus é observar o entorno jurídico, político, financeiro, ambiental, social, humano, logístico, mercadológico e operacional.

Não deixe espaço para “puxadinhos” - Sou fanático por conceitos eficientes. Detesto “puxadinho”. Não me contento com nada que se defina como “mais ou menos”. Vivo para a excelência. É o que tenho em mente, quando vislumbro o futuro de minhas empresas e do Brasil.

O capital é de uma covardia descomunal - O capital é covarde. Esta é uma verdade no mundo dos negócios. O capital é de uma covardia descomunal e tem o poder de paralisar o capitalista quando ele se esconde atrás do próprio patrimônio. O medo é o grande inimigo do empreendedor, e o limite entre o medo e a paralisia é tênue.

Saiba quando parar - O tempo certo em cada negócio, aquilo que as pessoas chamam de “timing”,foi outro trunfo em meus empreendimentos. Mesmo nos casos de insucesso, fui feliz ao reconhecer o momento certo de parar. Eu me refiro ao que as pessoas qualificam como stop loss no mundo das finanças. Stop loss quer dizer interromper as perdas. Ou, em português mais claro, aceitar uma derrota.

Prepare-se: um dia, você vai errar - Não pense que é infalível ou que um negócio só vai dar certo de tudo for feito com a mais absoluta perfeição. Isso é utopia. (...) Não há perfeição num negócio. Faça, refaça, corrija e avance. A única coisa certa no mundo dos negócios é que você vai errar. Se tiver humildade para reconhecer esta verdade, terá meio caminho andado para aprimorar suas práticas como empreendedor.

Nunca terceirize os erros - É muito importante quando o empreendedor se assume como o responsável por um fracasso. Se há uma equipe, e se essa equipe conta com um líder, o fracasso é sempre responsabilidade dele. Nunca terceirize os erros. Não aponte o dedo nem jogue a responsabilidade sobre terceiros. O outro não é a melhor desculpa para um fracasso. O reconhecimento do erro engrandece o empreendedor. Costumo dizer o seguinte: feliz de mim que cometi erros.

FONTE: EXAME

INSS - Ajustes Tabela Salários

Valores Tabela de Salários de Contribuição de Segurados, Empregados, Domésticos e Trabalhadores Avulsos

No dia 9 de Janeiro (segunda-feira), foi publicada a Portaria Interministerial MPS/MF nº 2, de 06/01/2012 - DOU de 09/01/2012 que, entre outros, ajustou os valores da tabela de salários-de-contribuição dos segurados empregados, domésticos e trabalhadores avulsos.
Os novos valores vigoram a partir de 1º de Janeiro de 2012.

Valor Inicial	Valor Final	Alíquota %	Salário Família
0,00	608,80	8,00	31,22
608,81	915,05	8,00	22,00
915,06	1.174,86	8,00	-
1.174,87	1.958,10	9,00	-
1.958,11	3.916,20	11,00	-
* Redutor para CPMF =			0,00
* Teto para redução =			0,00
Salário mínimo =			622,00
Nota! Observe que as duas primeiras faixas dessa tabela foram acrescentadas apenas para estabelecer o limite para pagamento do salário família, porém os valores limites e as alíquotas são os mesmos da tabela estabelecida nesta Portaria Interministerial nº 2. * A CPMF foi extinta a partir de 1º de janeiro de 2008,

Fonte: www.contonix.com.br - Onix/Brimac-Contabilidade Ltda - (fone 55 11 3081-4886/3061-2070

Lazer: Viagens - Passeios - Cultura ...

Rio Quente Resorts
Tecer um comentário não positivo sobre o Rio Quente Resorts é de fato fazer sobrepujar o espírito crítico nato em algumas pessoas. No caso, quem aqui escreve. Porém é em virtude das críticas e sugestões que um estabelecimento, de visão, se aprimora. Abaixo, o que é legal e o que deixa a desejar no resorts, o qual a maiora ainda  não se acostumou e vai no simples, adotando o antigo e simpático nome: Pousada do Rio Quente. Com a inauguração do sexto hotel do complexo - de nome Cristal,  sétimo considerando os ecos-chalés, a expectativa dos frequentadores assíduos como eu - venho faz 11 anos - aumentou. E, com ela, as observações - um eufemismo para as críticas e sugestões. Fotos e comentários, podem ser conferidos ao lado.

COOL
ATRAÇÕES - Diversidade de entretenimentos.
PAISAGISMO - Diversidade de ambientes.
CLIMA- Tempo sempre agradável mesmo com céu nublado ou chuva. Uns até preferem fechado.
DECORAÇÃO - Detalhes de bom gosto em todos os hotéis do complexo.
NATUREZA - Une-se perfeitamente às contruções, fundindo-se na medida certa com os ambientes.
ÁGUA - São termais, limpas, atraentes e deliciosas.
ATENDIMENTO - Ótimo na maioria, com destaque para graçons.
NÃO VENDEM GATO POR LEBRE - São águas termais. Nada de vulcânicas ou sulforizadas bom para curar reumatismo, berebas ou seja lá o que for. As àguas são quentes em virtude do calor da terra, para o seu bel prazer. Claro que não tem como negar que as duchas fazem naturalmente uma massagem linfática e ativa a circulação,  afora todos os outros benefícios do corpo em movimento na água.
INTERNET GRÁTIS - Por enquanto somente nos Hotéis Turismo e Cristal. Mas sugiro a mudança. A navegação on line passou a ser um serviço de primeira necessidade para a classe viajante e turistas. Cobrá-la hoje é o mesmo que pagar a parte a luz ou a água utilizada no hotel.
TEM MUITO MAIS...um tanto de coisas boas. A lista positiva é certamente maior que a negativa. Demais observações, podem ser complementadas com as suas impressões quando viajar para lá. É só postar nos comentários.
  
UNCOOL
TRANPORTE - Transporte dos hotéis para as águas ora demorado, ora lotado mas sempre um incômodo para a maioria dos hóspedes que não poupam xingamentos na fila de espera.

MOSCA - Um problema crônico no resorts. Elas aparecem tanto nos flats como nos hotéis Pousada, Turismo e no vistoso Cristal. O problema maior é que são as verdes... Não é possível que o hotel busca tecnologia para fazer ondas em piscina e não têm como exterminar as famigeradas moscas. Talvez adotar cortina de vento nas entradas dos restaurantes e manter obviamente as portas dos mesmos fechadas seja boa parte da solução.

110v - Se o DS-Nintendo do seu filho ou qualquer outro joguinho ou objeto eletrônico não for bivolt, nem traga. Todas as tomadas do resort são 220v. Não custa nada puxar outra voltagem.

HOT DOG DO HOT PARK - A salsicha é dura, o sabor estranho, o pão esfarela. Tudo isso por R$7,00. Já no Marolo Café - Hotel Pousada - os sanduíches são de melhor qualidade.

CELEBRIDADES NO SITE - Claro que isso em nada compromete o resort mas vale o comentário, que fica um pouco piegas divulgar os famosos no site, assim como os ilustres deconhecidos que nele se hospedaram. Qualquer hóspede quer se sentir ou, ao menos, ser tratado como uma celebridade no seu tempo de lazer. Os empreendedores desta nova década devem atentar-se mais do que nunca à isonomia quanto à diversidade social, de raça, cultura, religião, etnia e por aí vai.

VIPs - Sabemos quem paga mais, tem mais e isso vale em qualquer lugar do mundo. No entanto nem todos gostam de divulgar sua condição social. No resort, os VIPs diferem-se visualmente no crachá e no transporte. As Vans são designadas para os Hotéis Turismo e Cristal. Os demais, utilizam ônibus. Ressalto aqui que os ônibus são novos, confortáveis, espaçosos, modernos e muitos o preferem às vans. Deveriam também ser adotados nestes hotéis. Lembra quando nos bancos havia fila diferenciada para os clientes de cheque especial? Os nouveau riche que me desculpem mas já erá, né?

CHUVEIRINHO - Cadê-los??? Parece que os hotéis entraram em comum acordo para aboli-los. Isso é idéia de projetista que não dá banho em filho ou não tem filho para dar banho. Nem estou considerando aquelas que não querem molhar os cabelos pós chapinha.

Ao lado - Flashes e Flagras - mais comentários do resort. Para os responsáveis do hotel, recadinhos mais pessoais no comentário da primeira foto. A melhor maneira para ver é clicar na foto ir em ações, clicar em slide show e após abrir a foto,  em mais informações para ler a legenda.
Até a próxima!
mp

Mito e verdade sobre tratamento com alimentos...A sabedoria popular indica diversos alimentos para o tratamento de doenças, mas nem sempre o que é passado de boca a boca está correto. "Esses mitos, de que certos alimentos curam alguma enfermidade surge porque alguém comeu enquanto estava doente e depois saiu comentando que melhorou por causa daquele alimento", comenta Vanderlí Marchiori, nutricionista e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE). O UOL Ciência e Saúde divulga respostas de especialistas para descobrir quais são os mitos e verdades relacionados aos poderes de alguns alimentos.

Ameixa preta para acabar com a prisão de ventre - VERDADE

Madalena Vallinoti, nutricionista do Personal Diet e diretora do Sindicato de Nutricionistas (SINESP), explica que por ter maior concentração de fibras e ácidos orgânicos, a fruta estimula o intestino e melhora eventuais constipações. "As enzimas facilitam a expulsão das fezes porque aceleram os movimentos intestinais".

Abacate para tratar bronquite - MITO

O abacate tem muitas funcionalidades que podem ajudar no tratamento de doenças, mas não há evidências científicas de que ele participe no tratamento da bronquite. Vanderlí Marchiori recomenda, para quem sofre da doença, fazer um xarope de mel. "É só ferver mel, gengibre, abacaxi e agrião, pois esses alimentos são mucolíticos, desinflamam e quebram o muco".

A acerola para prevenir gripes - VERDADE

A acerola é a segunda maior fonte de vitamina C e aumenta a imunidade de quem a consome. A presença da vitamina é importante, pois ela é parte fundamental do mecanismo de proteção do nosso corpo e previne muitas gripes e resfriados.

Suco de batata inglesa para curar úlcera - MITO

O suco de batata contém um fator antinutricional e não é recomendado. "Esse composto é prejudicial à saúde porque inibe a absorção de vitaminas e minerais, além de irritar a mucosa do intestino". Quem sofre de úlcera também deve evitar verduras e frutas cruas com casca, frituras, refrigerantes, bebidas alcoólicas e leite de vaca. "O ideal é que a pessoa também não consuma nada muito quente nem muito gelado, pois a temperatura queima a mucosa do estômago.Ameixa japonesa para melhorar a artrite - VERDADE

A fruta concentra substâncias anti-inflamatórias, como o ômega 3, que pode acarretar na melhora da artrite. "Não é um alimento que previne a doença, pois existem questões genéticas que determinam se a pessoa irá desenvolver essa patologia, mas por ter essas substâncias ela pode sim contribuir para uma melhora do paciente. Por mais que a fruta tenha boas propriedades, ela sozinha não é capaz de tratar ninguém".

Suco de beterraba para curar anemia - MITO

Por ser vermelho, muitas pessoas acreditam que o vegetal tem ferro e que por isso teria a capacidade de acabar com a anemia. Madalena Vallinoti explica que o ferro contido no vegetal é pouco e que para que ele possa ser absorvido pelo organismo precisa estar aliado a outro alimento que contenha vitamina C. "O ideal para quem está com anemia é comer lentilha e feijão que tem maior quantidade de ferro".

Banana acaba com câimbras - VERDADE

Rica em potássio e carboidrato, o consumo de banana ajuda a manter as contrações musculares equilibradas. "O alimento também tem magnésio, que relaxa a musculatura e precisa estar em equilíbrio com o cálcio, que contrai o músculo. Por isso, para não ter câimbra, também é preciso ter equilíbrio entre as concentrações de cálcio e magnésio", explica Madalena Vallinoti.

Caju para curar frieiras - MITO

Não há comprovação científica de que a fruta ajuda a combater a doença e nenhuma dos especialistas relaciona a cura da frieira com algum alimento específico.

Berinjela para diminuir o colesterol - VERDADE

Por ter alta concentração de fibras e presença de substâncias bioativas, como a antocianidinas, o consumo da berinjela é importante para quem quer diminuir os níveis de LDL, colesterol ruim, no sangue. "Por ter muitas fibras solúveis, ela carrega a gordura para o intestino, que a elimina com as fezes, dessa maneira ajuda a diminuir a absorção de colesterol e gordura".

Cereja para combater o reumatismo - MITO

A associação entre a fruta e a doença não é comprovada cientificamente. Vanderlí dá a dica de outros alimentos que podem ajudar quem sofre da doença. "Por ser uma inflamação, o ideal é consumir elementos com ômega 3 elevado, como os grão de chia, a linhaça e peixes, principalmente a sardinha", conta ela que também indica o uso do gengibre como tempero nos alimentos para quem está com a doença.

Cebola para prevenir o câncer de mama - VERDADE

Em pesquisa realizada na Faculdade de Medicina de Besançon, na França, 345 pacientes que foram diagnosticadas com câncer de mama realizaram um questionário sobre a frequência com que consumiam alguns alimentos, além de escrever um diário com tudo o que comeram por seis dias. A pesquisa revelou que os riscos de desenvolver a doença eram menores para quem consumia cebola. "O alimento tem substâncias bioflavanóides que atuam junto com a vitamina C e tem ação anti-oxidante, isto é, combate os radicais livres que envelhecem as células e previnem uma série de doenças", segundo especialistas em nutrição.Óleo de abacate para combater a caspa - MITO

De acordo com a nutricionista Vanderlí Marchiori - nutricionista e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE), a caspa é característica pela falta de zinco e o óleo de abacate não é uma fonte desse mineral. "Nesse caso, outros alimentos são indicados, como grãos integrais e frutos do mar".

Cenoura para bronzeamento - VERDADE

Por conter betacaroteno, uma substância que a ajuda a sintetizar a melanina que dá a cor a nossa pele, comer cenoura ajuda no bronzeamento. "Se uma pessoa consome regularmente o vegetal e depois de um tempo passa a tomar mais sol, a síntese aumenta e isso faz com que a pessoa consiga absorver os raios solares na pele. A cenoura também ajuda a fixar o bronzeado".

Folhas de manga para curar a gengivite - MITO

Não há comprovação científica de que o uso das folhas da fruta ajuda na cura da inflamação. Vanderlí Marchiori destaca o chá verde como um possível alimento auxiliar para a doença. "Como a bebida é bactericida ela mata bactérias e reduz inflamações em geral. Dessa maneira a incidência da doença é menor em quem o consome".

Chá de cabelo de milho para tratar o rim - VERDADE

Por possuir um conjunto de fitoquímicos que estimulam a função renal, ele é diurético e bom para o rim. "Tomar duas xícaras desse chá por dia já faz a diferença para quem está com algum problema no órgão".

Leite para eliminar veneno - MITO

O consumo de leite após ingestão de alguns tipos de veneno poderia, inclusive, formar compostos tóxicos no organismo. De acordo com Vanderlí Marchiori, o fígado seria o órgão mais afetado, pois é nele que ocorre o metabolismo de pesticidas e venenos. A nutricionista indica apenas o consumo de chá cardo mariano para ajudar na recuperação. "Não existe um alimento que sequestre o veneno do corpo depois de ingerido, mas esse chá ajuda a regenerar as células do fígado e melhora a desintoxicação do corpo".
Chá de pata de vaca para abaixar a glicemia - VERDADE

De acordo com a Revista Eletrônica de Farmácias, a folha da planta Bauhinia forficata se mostrou eficiente como terapia complementar aos diabéticos em diversos estudos, pois abaixa a glicemia. Seu uso é indicado especialmente para os diabéticos tipo 2, que não tomam insulina. Vanderlí Marchiori adverte que o consumo do chá não deve ser consumido sem orientação especializada, pois em combinação com os remédios antidiabéticos e a insulina pode causar hipoglicemia.

Mamão para a tratar gastrite - MITO

O mamão é rico em papaína, uma enzima digestiva que auxilia no processo, mas não cura a inflamação sozinha. "A polpa do mamão conta com essa enzima que digere melhor proteínas e gorduras e é indicado para quem tem sintomas de má digestão. O indicado é consumir uma fatia grande de mamão formosa ou meia unidade de papaia", explica Vanderlí Marchiori. A nutricionista indica para gastrite o consumo de banana cozida, pois é um alimento que ajuda na recuperação da doença e é de fácil digestão.

Chá de boldo para tratar o fígado - VERDADE

Segundo pesquisa publicada na Revista Brasileira de Farmacognosia, o chá de boldo é rapidamente absorvido, instala-se no fígado e ajuda a evitar o acúmulo de gordura. "Quem bebe frequentemente e em grandes quantidades acumula gordura no fígado e isso faz mal para o organismo", explica Madalena Vallinoti. A nutricionista, entretanto afirma que não adianta tomar muitas xícaras da bebida para curar a ressaca. "O ideal é tomar no máximo duas xícaras".Laranja e limão cortam a gripe - MITO

Ainda que ambas as frutas sejam ricas em vitamina C, não é possível dizer que acabem com a gripe. "A gripe é virótica, não tem como usar a laranja ou o limão para matar esse vírus. O consumo periódico dessas frutas aumenta a imunidade pelo conjunto de vitaminas que elas têm, portanto só ajudam a prevenir futuras doenças", explica Vanderlí Marchiori.
Leite fermentado para combater a diarreia - VERDADE

O leite fermentado tem lactobacilos responsáveis por repovoar o intestino de microorganismos que fazem bem para o funcionamento da flora intestinal. "Quando se toma um antibiótico, por exemplo, ele não destrói só o microorganismo que causa a doença, ele também acaba com alguns que são bons, portanto o leite fermentado ajuda a manter esse equilíbrio. Pode-se adotar o uso contínuo da bebida, pois mantém a parede intestinal mais saudável".

Linhaça para combater o reumatismo - VERDADE

O alimento é fonte de ômega 3 e outras substâncias anti-inflamatórias muito importantes para combater a doença. Mas Madalena Vallinoti acrescenta, "Não adianta o alimento ter todas as propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar no tratamento da doença se a pessoa não tiver alimentação e hábito saudáveis.

Maçã e goiaba prendem o intestino - VERDADE

As frutas reduzem o trânsito intestinal e retardam o esvaziamento do órgão. "Como elas tem fitoquímicos que retardam o esvaziamento intestinal são muito recomendadas em caso de diarreia. Mas elas não reduzem a formação de fezes, apenas tornam o movimento intestinal mais demorado".

Maracujá como calmante - VERDADE

Os efeitos calmantes do consumo da polpa de maracujá ou chá, na forma de infusão de folhas, já são conhecidos pela ciência. Entretanto, o consumo deve ser moderado, sem doses exageradas, e não é indicado para quem tem pressão sanguínea baixa. Além de ser calmante, a fruta é diurética, rica em vitamina C e sua casca também pode ajudar no tratamento de outras doenças. "A casca pode ser seca e torrada para depois ser acrescentada na alimentação, pois as fibras ajudam a diminuir níveis de glicose e colesterol no sangue".Tomate para prevenir câncer próstata - VERDADE

Alimentos ricos em caroteno, como o tomate (que possui licopeno), são associados a um risco menor de desenvolver câncer de próstata. Madalena Vallinoti destaca que como o caroteno é uma pró-vitamina A lipossolúvel (solúvel em gordura) deve ser consumido com uma fonte de gordura, como o azeite de oliva extra virgem, para melhorar a absorção do composto pelo corpo. Vanderlí Marchiori, nutricionista e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva recomenda triturar o tomate orgânico, fervê-lo por dez minutos e beber 50 ml todos os dias.